Exposició

‘Del Camp al Campus’

Universitat de València i el CERAI · Educació i sensibilització agroalimentària

Promoure la sobirania alimentària i fomentar pràctiques de consum sostenible als campus de la Universitat de València mitjançant una campanya de comunicació visual, activitats presencials i accions participatives dirigides a estudiants i personal acadèmic per recolzar els mercats de proximitat i venda directa de la UV.

Des de LAPSE Col·lectiu, ens vam fer càrrec del disseny conceptual, la producció audiovisual i gràfica, i l’acompanyament narratiu de la campanya expositiva. El resultat ha estat una mostra visual que connecta el món rural amb el món universitari, fent tangible com les decisions de consum i contractació poden contribuir a un sistema alimentari més just, sostenible i arrelat al territori.

Fase 1

Concepció i Planificació

Juntament amb l’equip tècnic de CERAI, vam dissenyar la proposta conceptual de l’exposició: una narrativa visual i textual que connecta el món rural i els circuits agroecològics locals amb l’àmbit universitari. El relat fa visible com les decisions que es prenen en l’àmbit educatiu poden tenir un impacte directe sobre el territori i el dret a una alimentació justa i sostenible.

Fase 2

Preproducció

Un cop definida l’estratègia narrativa i visual, vam iniciar el treball de preproducció

Inclou:

  • Elaboració del guió fotogràfic: identificació dels escenaris clau, actors i moments per a la documentació visual.

  • Coordinació amb les entitats i persones participants per a la realització de les sessions fotogràfiques.

  • Planificació logística de les sessions, tenint en compte la mobilitat entre entorns rurals i espais urbans, així com els calendaris del projecte.

També en aquesta fase vam consensuar els formats i requeriments tècnics de la mostra per a la seua adaptació a espais expositius universitaris i la seva versió digital per a ús educatiu i comunicatiu.

Fase 3

Implementació i Producció de Continguts

1. Fotografia documental
Ens vam encarregar de la realització de les fotografies —retrats, escenes de vida i producció, així com espais universitaris— que componen el cos central de l’exposició. Un treball amb mirada documental que reflecteix la quotidianitat i la dignitat de les persones que sostenen la cadena alimentària.
La realització de les sessions fotogràfiques va posar el focus en retrats de persones implicades en la producció i distribució d’aliments, escenes de treball a l’horta i als punts de venda (mercats de la UV) i així com moments dins les facultats. El nostre objectiu era construir una narrativa visual que mostrés el valor humà i polític de tot el sistema alimentari.

2. Edició i tractament digital
Cada imatge va ser seleccionada i editada amb criteris documentals i gràfics per garantir la seua qualitat per a impressió en gran format i per a la difusió digital. L’edició va reforçar la calidesa, proximitat i versemblança de cada escena.

3. Maquetació i disseny per a exposició
Vam maquetar el conjunt fotogràfic amb una estructura clara i adaptable, afegint fragments textuals breus per reforçar la comprensió del relat. Es va treballar en una versió física de gran format per a ser instal·lada a les facultats i una versió digital navegable per ampliar la seua difusió a través de canals web i xarxes socials.

Històries que ens han canviat